Restaurant gastronomique à Montreux en Suisse, Le Pont de Brent
Une halte gastronomique à deux pas de la Riviera vaudoise
Situé en suisse juste au-dessus de Montreux, niché dans la verdure, Brent (à prononcer « Brin » comme il se doit !) séduit immédiatement par son atmosphère paisible. Son superbe pont de pierre (auquel le restaurant gastronomique rend hommage par son nom), sa chapelle ancienne qui daterait de la fin du XVe, le joyeux murmure de ses fontaines… tout invite à une balade tranquille à la découverte des racines vigneronnes et agricoles du village montreusien. Les bâtiments ont soigneusement préservé la mémoire de leur passé, comme en témoignent portes, étables et granges. Bucolique en été, joliment enneigé l’hiver, Brent réserve aussi des vues uniques sur le lac Léman et les Dents du Midi.
À quelques minutes, Montreux offre son micro-climat réputé, son éblouissant festival de jazz, sa richesse culturelle et son charme inimitable de station de la Riviera vaudoise.
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Profiter de la douceur du Léman
Depuis la terrasse du restaurant gastronomique Le Pont de Brent, la proximité du Léman invite à explorer ses alentours. Avec ses 72 km de longueur, celui-ci n’est pas seulement le plus grand lac d’Europe occidentale. Situé à 372 m d’altitude, il offre aussi une diversité de paysages urbains et naturels qui composent de merveilleux itinéraires d’excursions.
Randonner en montagne, se promener au milieu des vignobles qui s’étagent si joliment, visiter Lausanne, Montreux, Vevey… Le choix est infini ! Il ne faut pas rouler ou marcher longtemps pour accéder à de sublimes panoramas et se retrouver dans une nature aussi harmonieuse que paisible. Et quoi de plus magique que de s’offrir une traversée pour aborder par l’eau les villes et villages qui ponctuent ses rives !
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